Menu Diet Khusus Penderita Diabetes
3x Makan Sehari • ±1200 Kalori / Hari • Rendah Gula & Indeks Glikemik
Hari 1
Pagi
- Oatmeal 40 g dimasak air + 1 sdt chia seed
- Telur rebus 1 butir
- Apel kecil 1 buah
Siang
- Nasi merah 100 g
- Dada ayam rebus/panggang 80 g
- Tumis bayam + wortel (tanpa banyak minyak)
Malam
- Ikan kembung bakar 100 g
- Brokoli kukus + tahu putih 2 potong
- Pepaya 1 potong kecil
Hari 2
Pagi
- Roti gandum 2 iris + selai kacang tanpa gula
- Susu skim tanpa gula 200 ml
Siang
- Nasi merah 100 g
- Tumis tempe + buncis
- Sup bening sayur (kubis, wortel, labu siam)
Malam
- Ikan nila kukus 100 g
- Sayur capcay tanpa tepung
- 1 buah jeruk kecil
Hari 3
Pagi
- Ubi rebus 100 g
- Telur dadar sayur (tanpa garam berlebih)
- Teh hijau tanpa gula
Siang
- Nasi merah 100 g
- Ayam kukus + lalapan mentimun dan selada
- Buah naga ½ buah
Malam
- Tahu tempe bacem tanpa gula
- Tumis kangkung + jamur tiram
- Apel hijau kecil
Hari 4
Pagi
- Oatmeal 40 g + potongan pisang ½ buah
- Susu kedelai tanpa gula 200 ml
Siang
- Quinoa 100 g
- Ikan panggang 100 g
- Tumis sawi hijau + tahu
Malam
- Sup sayur + ayam suwir 50 g
- Buah pepaya kecil
Hari 5
Pagi
- Roti gandum 2 iris + telur rebus 1
- Teh hangat tanpa gula
Siang
- Nasi merah 100 g
- Tumis tahu tempe + sayur bayam
- Jeruk kecil
Malam
- Ikan bandeng panggang 100 g
- Lalapan + sambal tomat tanpa gula
- Buah apel
Hari 6
Pagi
- Ubi rebus 100 g + telur rebus
- Teh hijau tanpa gula
Siang
- Nasi merah 100 g
- Ayam bakar tanpa kulit 80 g
- Tumis wortel + brokoli
Malam
- Tahu kukus + sayur sop
- Pepaya potong kecil
Hari 7
Pagi
- Oatmeal 40 g + susu skim 150 ml
- Apel kecil 1 buah
Siang
- Nasi merah 100 g
- Ikan kakap kukus 100 g
- Tumis buncis + jamur
Malam
- Sup ayam sayur (tanpa minyak)
- Buah naga merah kecil
💡 Tips Diet Diabetes:
• Pilih karbohidrat kompleks & tinggi serat (nasi merah, oat, ubi).
• Batasi gula, madu, minuman manis, dan gorengan.
• Konsumsi ikan & protein tanpa lemak.
• Minum air putih 2–2,5 L per hari.
• Periksa gula darah secara rutin dan konsultasikan perubahan menu dengan ahli gizi atau dokter.
• Pilih karbohidrat kompleks & tinggi serat (nasi merah, oat, ubi).
• Batasi gula, madu, minuman manis, dan gorengan.
• Konsumsi ikan & protein tanpa lemak.
• Minum air putih 2–2,5 L per hari.
• Periksa gula darah secara rutin dan konsultasikan perubahan menu dengan ahli gizi atau dokter.







0 komentar:
Posting Komentar